设立于2001 年，授予工学学士学位。甘肃省级一流本科专业建设点。本专业旨在培养政治可靠、纪律严明、素质过硬，具有较强的社会责任感、法治意识、科学素质、创新精神和实践能力，熟悉相关法律法规与政策，系统掌握刑事科学技术专业的基本理论、基本知识、基本技能，具有从事刑事科学技术工作的专业核心能力和实践应用能力，能够在公安、检察、司法等各级政法机关、国家安全、军队保卫、海关以及相关企事业单位从事刑事科学技术相关工作，德、智、体、美、劳全面发展的应用型专业人才。

主要核心课程：公安技术基础、高等数学、普通物理、普通化学、刑事诉讼法学、证据法学、刑事科学技术总论、光学仪器检验与分析、刑事摄影技术、刑事图像处理技术、现场勘查、法医学、手印检验技术、枪弹与特殊痕迹检验技术、足迹与工具痕迹检验技术、毒物毒品检验技术、生物物证检验技术、视听资料检验技术、文件检验技术、警务战术、警察防卫控制和法律文书写作等。