医学生物技术专业是为了适应京津冀地区医学生物技术领域的基因检测行业迅猛发展而建立的专业。旨在培养医学生物技术应用与开发的基础实验人员，与科学家一道工作，为人类健康服务。

本专业培养具有良好的职业素养和职业精神，掌握必需的生物技术基础理论知识、具有熟练掌握基因操作技术、细胞培养技术、生物检测技术、生物信息分析与处理技术等的专业医学生物技术人才。就业面向广大医学生物技术公司、医学生物检验等机构。学生毕业后可从事医学分子生物学实验、医学生物技术应用及研发实验岗位的高素质技术技能人才。

医学生物技术专业是在“十三五”期间，天津市职业院校提升办学能力重点建设的骨干专业之一。采用小班教学，工学交替，联合培养的培养模式，与多家知名生物技术领域高技术企业建立了稳定的校企合作关系，包括华大基因、博奥生物、诺禾致源、金唯智、安诺优达、中源协和等致力于生命健康的医学生物技术企业，相继在这些企业建立了校外实训基地。值得一提的是，本专业与医学生物技术领域的龙头企业——北京博奥晶典生物技术有限公司深度校企合作，实施现代学徒制订单式联合培养，校企双方根据岗位订制真正契合企业实际需要的课程模块，由校企双方共同派出师资进行培养，在学期间进入企业顶岗实习，毕业后定向就业。在联合培养的过程中，学生提高了知识在实际生产中的运用能力，专业技能及职业素养全面提升，提高了在就业市场的竞争力。